CONTRÔLE D’ENTRÉE
DES MATIÈRES PREMIÈRES
Des échantillons sont prélevés à différents endroits sur les camions pour les analyser dans notre laboratoire. Les résultats doivent satisfaire aux normes postulées. L’odeur, l’arôme et la qualité de tous les produits entrants sont contrôlés. Les résultats obtenus sont consignés dans notre système de qualité.